2021年5月17日 星期一（第2487期）
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【全國豬價(jià)】
瘦肉型肉豬(110kg左右)19.08元/公斤
黑龍江省17.0
吉林省17.1
遼寧省16.95
內(nèi)蒙古18.6
山東省18.85
河北省18.9
河南省18.6
山西省17.27
湖北省19.1
江蘇省19.4
湖南省18.33
安徽省18.07
江西省18.6
海南省26.0
廣西18.93
福建省19.6
四川省19.0
重慶市18.3
云南省20.2
貴州省19.0
甘肅省17.9
陜西省17.9
寧夏18.0
新疆17.0
北京市18.6
天津市19.0
浙江省19.8
廣東省19.5
【soozhu觀點(diǎn)】
今日全國瘦肉型豬出欄均價(jià)18.77元/公斤，較昨日的18.97元/公斤下跌了0.2元/公斤，單日跌幅1.05%；較去年同期的27.03元/公斤下跌了8.26元/公斤，同比跌幅30.56%。
近幾天豬價(jià)繼續(xù)震蕩下行失守19元/公斤，整體持續(xù)跌勢(shì)為主，據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今日全國17省下跌，2省與昨日保持持平，僅遼寧、內(nèi)蒙古、北京、山東、山西、陜西、江西、湖南及云南9省豬價(jià)出現(xiàn)上漲，各省整體漲幅在0.1-0.6元/公斤。下跌各省中，東北及華北低位區(qū)整體跌幅收窄，多地豬價(jià)止跌反彈，出現(xiàn)下跌各省豬價(jià)跌幅保持在0.1-0.3元/公斤窄幅范圍內(nèi)，其他下跌省份跌幅多在0.3-0.9元/公斤區(qū)間內(nèi)，其中湖北豬價(jià)為今日豬價(jià)下跌最明顯地區(qū)，較昨日下跌達(dá)1.2元/公斤。
目前北方各地豬價(jià)持穩(wěn)在17-18元/公斤，最低價(jià)區(qū)包括新疆、黑龍江、吉林、遼寧及山西5省豬價(jià)已至17-17.3元/公斤左右，而南方地區(qū)除海南持續(xù)高位穩(wěn)定外，其余各地均跌破20元/公斤，大體在18.5-19.5元/公斤區(qū)間水平。整體來看，目前南北各地外購仔豬育肥虧損進(jìn)一步加劇，大豬出欄普遍虧損達(dá)千元以上，對(duì)于北方自繁自養(yǎng)模式的養(yǎng)殖戶來說，目前豬價(jià)水平基本已跌至成本線瀕臨虧損境地。
受周末兩天南北多地大范圍降雨天氣影響，屠宰企業(yè)生豬采購出現(xiàn)一定的難度，部分地區(qū)養(yǎng)殖端出欄積極性減弱，豬價(jià)出現(xiàn)一定的橫盤走穩(wěn)態(tài)勢(shì)，豬價(jià)跌勢(shì)有所放緩，伴隨大部天氣陸續(xù)放晴，屠宰企業(yè)生豬采購難度降低，另外現(xiàn)階段市場(chǎng)大豬積壓現(xiàn)象仍較明顯，終端走貨未見明顯好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)對(duì)肥膘豬消費(fèi)抵觸情緒較強(qiáng)，大豬出欄難度依舊明顯，豬價(jià)短時(shí)內(nèi)仍將延續(xù)偏弱震蕩為主，但由于目前豬價(jià)逐步探底養(yǎng)殖戶可接受的底線，豬價(jià)繼續(xù)下跌阻力將逐步加大，短期內(nèi)繼續(xù)下行空間或有限。
【宏觀政策】
近日，云南省財(cái)政廳下達(dá)2021年中央生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.13億元，支持對(duì)象為中央確定的28個(gè)生豬調(diào)出大縣和主要按生豬調(diào)出量排序的省級(jí)18個(gè)生豬重點(diǎn)縣(市、區(qū))。
【今日要聞】
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月份能繁母豬存欄量環(huán)比增長(zhǎng)1.1%，連續(xù)19個(gè)月增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)23.0%，相當(dāng)于2017年年末的97.6%。目前生豬存欄量一直保持在4.16億頭以上，已經(jīng)基本接近正常年份水平。
溫氏股份：根據(jù)發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)，預(yù)計(jì)到2021年底公司能繁母豬數(shù)量將達(dá)到約180萬頭， 后備母豬約80萬頭，高繁比例進(jìn)一步提升和優(yōu)化。今年4月末肉豬存欄相比去年底增長(zhǎng)60%以上，按照公司目前高繁基母存欄數(shù)量及增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，公司今年出欄量目標(biāo)約1200萬頭。
2021年5月16日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中畜傳媒共同承辦的第十八屆(2021)中國豬業(yè)發(fā)展大會(huì)在江西南昌成功召開。會(huì)議主題：穩(wěn)生產(chǎn)、防風(fēng)險(xiǎn)、建機(jī)制、謀發(fā)展。
根據(jù)廣州城管通報(bào)，連日來珠江黃埔段出現(xiàn)大量腐爛肉品。當(dāng)?shù)夭块T共出動(dòng)10艘次保潔船，20多名保潔人員，清撈腐肉1.6噸，截止目前這批腐肉來源仍不明確，公安部門已經(jīng)介入調(diào)查。
近期玉米、豆粕等期貨價(jià)格持續(xù)在高位盤整。兩種農(nóng)產(chǎn)品期貨起漲均始于2020年初，相比于2020年初，目前玉米指數(shù)漲幅約46%，豆粕指數(shù)漲幅約28%。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，預(yù)期豆粕、玉米等飼料原料仍存在上漲空間，受需求提振，飼料價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)存在上漲空間。
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