農(nóng)經(jīng)連連看環(huán)節(jié)我們首先來關(guān)注一下生豬市場,現(xiàn)在來連線中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝,請給我們介紹下,近幾天生豬市場行情怎么樣?
馮永輝:
最近幾天,全國生豬市場在經(jīng)歷10余天震蕩回落之后,開始出現(xiàn)小幅反彈。生豬出欄均價在10月30日前后曾回落到26.1元/公斤,大概在10月20日左右的階段性高點豬價是28.3元/公斤。在這10余天的時間價格下跌2.2元/公斤,但從昨開始又反彈至26.27元/公斤。綜合來看,這10余天的價格回落已基本上結(jié)束,目前的價位屬于企穩(wěn)跡象,現(xiàn)在南北方地區(qū)的價差基本都保持在0.5-1元/斤,相對來講總體還是比較平穩(wěn)。
央廣鄉(xiāng)村之聲記者:
想問下您,具體是什么原因?qū)е虑岸螘r間的價格整體回落?這段時間又是什么原因讓價格逐漸企穩(wěn)?
馮永輝:
這波兒價格回落的主要原因,由于在國慶節(jié)期間,豬價快速上漲后,特別在二次育肥的帶動下出現(xiàn)了一波兒上漲,這期間隨著價格的上漲,又衍生出來大面積的壓欄現(xiàn)象,也就形成一定的價格泡沫。在10月18-20日前后,已向市場投放了儲備肉,而且儲備肉的投放是中央聯(lián)動地方進行投放的,這對市場也產(chǎn)生一定的影響。國家有關(guān)部門投放儲備肉的市場信息發(fā)布后,市場上的壓欄情緒及二次育肥投機行為,也都意識到了價格的高點之后,后期的市場很難再持續(xù)上漲,所以出現(xiàn)了加速出欄拋售的情況,隨之出也現(xiàn)了10余天左右的價格回落。最近兩天價格再度企穩(wěn)小幅反彈,主要原因是因為隨著氣溫的下降之后,消費需求也在不斷回升,豬價繼續(xù)大幅下跌的可能已經(jīng)很小,目前的價格保持在26.1-26.4元/公斤震蕩。目前26元/公斤的生豬出欄均價,對于咱們的生豬養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)來講,后期利潤如何?未來的行情還會不有多大的變化?對于我們?nèi)珖酿B(yǎng)豬企業(yè)和養(yǎng)豬人而言,相對來講只要能夠把成本盡量控制在18元/公斤以內(nèi),對于出欄110公斤左右的肥豬,其頭均利潤能夠就達到800元左右。此時的利潤與以往的豬周期相比,在非洲豬瘟發(fā)生后的豬周期,都屬于豬周期性高點的盈利水平,所以當前的利潤仍處于較高的水平,疊加飼糧成本、養(yǎng)殖成本均較高的前提下,有當前的利潤還是較為理想的。但當前的利潤并不可能持續(xù),根據(jù)官方公布去年的能繁母豬產(chǎn)能數(shù)據(jù),總體供應(yīng)還是較為充足的,同時需求端也處于一年之中相對較高的階段,那么此時的盈利水平還是比較可觀的,但并不很難長期持續(xù)。對于咱們的養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商您有什么樣的建議?來幫助大家更好地應(yīng)對市場變化呢?對于廣大養(yǎng)豬人而言,建議大家保持理性的心態(tài),適時出欄落袋為安,千萬不要采取投機行為,投機行為越多整個市場短期的波動則會越大。對于手中仍有肥豬未出欄的養(yǎng)豬人,提醒大家只要肥豬體重達到出欄標準,則不要繼續(xù)壓欄,也不要投機的增補二次育肥,畢竟當前自繁自養(yǎng)條件下的頭均盈利還是可以的。計劃補欄仔豬的養(yǎng)豬人,建議大家要根據(jù)手中的資金情況,及周邊的豬病情況來進行衡量。前段時間肥豬價格上漲的時候,仔豬的價格漲至800元/頭甚至更高,如果補欄后整體的成本將有所提高,最近兩天肥豬價格下跌,仔豬價格可能也會回調(diào),所以想補欄仔豬的養(yǎng)豬人可以再等待觀望一下。對于下游屠宰企業(yè)和貿(mào)易商,建議大家按需定產(chǎn),目前雖然消費有所回升,但當前還未進入消費最旺季,還需遵循能出售多少豬肉,就要收購多少活豬,按需定產(chǎn)的原則也是能夠保證良性循環(huán)的,這對企業(yè)上下游關(guān)系也是有利的........