飼料成本居高不下，如何做好低蛋白日糧？一定要注意這3點

2022年來，以豆粕為代表的蛋白飼料原料價格高漲，供應緊張，導致飼料成本居高不下，養(yǎng)殖端成本高利潤低。如何做好低蛋白日糧、提高蛋白原料的利用率成為行業(yè)降本增效的關注點。

個人認為可以從以下三個方面著手。

一、蛋白水平的調(diào)整

低蛋白日糧理念的提出已有幾年，但是真正能做到的企業(yè)還是少數(shù)，能做好的就更少了。要把低蛋白日糧做好需要時間和成本的積累。另外，在技術層面，低蛋白日糧需要格外注意的一點是，在降低蛋白濃度的同時需要保證氨基酸的平衡，可通過添加單體氨基酸來實現(xiàn)。

二、蛋白原料的選擇

在原料選擇上，大家往往存在這樣一種誤區(qū)，只關注原料價格而往往忽略了原料的飼用價值，其實，是否啟用一種原料，我們更需要關注的應該是原料的性價比，啟用前全面分析原料的營養(yǎng)水平和限用因素，選擇自己有把握的原料，清晰原料的使用限量和氨基酸組成。另外，為防止原料供應中斷影響飼料產(chǎn)品的穩(wěn)定性，最好選用可持續(xù)供應貨源穩(wěn)定的新原料。

三、提高蛋白的利用率

在現(xiàn)有蛋白原料和飼料配方的基礎上，提高蛋白的消化利用率。其中比較有效的手段是使用適當?shù)奶砑觿┊a(chǎn)品，如酶制劑、酸制劑、植物類產(chǎn)品（絲蘭提取物）等，改善腸道健康，提高飼料特別是蛋白類原料的轉化利用率，使低蛋白日糧實現(xiàn)“蛋白指標雖降低但生產(chǎn)性能不下降”的使用效果。