2022年來(lái)，以豆粕為代表的蛋白飼料原料價(jià)格高漲，供應(yīng)緊張，導(dǎo)致飼料成本居高不下，養(yǎng)殖端成本高利潤(rùn)低。如何做好低蛋白日糧、提高蛋白原料的利用率成為行業(yè)降本增效的關(guān)注點(diǎn)。
個(gè)人認(rèn)為可以從以下三個(gè)方面著手。
一、蛋白水平的調(diào)整
低蛋白日糧理念的提出已有幾年，但是真正能做到的企業(yè)還是少數(shù)，能做好的就更少了。要把低蛋白日糧做好需要時(shí)間和成本的積累。另外，在技術(shù)層面，低蛋白日糧需要格外注意的一點(diǎn)是，在降低蛋白濃度的同時(shí)需要保證氨基酸的平衡，可通過(guò)添加單體氨基酸來(lái)實(shí)現(xiàn)。
二、蛋白原料的選擇
在原料選擇上，大家往往存在這樣一種誤區(qū)，只關(guān)注原料價(jià)格而往往忽略了原料的飼用價(jià)值，其實(shí)，是否啟用一種原料，我們更需要關(guān)注的應(yīng)該是原料的性?xún)r(jià)比，啟用前全面分析原料的營(yíng)養(yǎng)水平和限用因素，選擇自己有把握的原料，清晰原料的使用限量和氨基酸組成。另外，為防止原料供應(yīng)中斷影響飼料產(chǎn)品的穩(wěn)定性，最好選用可持續(xù)供應(yīng)貨源穩(wěn)定的新原料。
三、提高蛋白的利用率
在現(xiàn)有蛋白原料和飼料配方的基礎(chǔ)上，提高蛋白的消化利用率。其中比較有效的手段是使用適當(dāng)?shù)奶砑觿┊a(chǎn)品，如酶制劑、酸制劑、植物類(lèi)產(chǎn)品（絲蘭提取物）等，改善腸道健康，提高飼料特別是蛋白類(lèi)原料的轉(zhuǎn)化利用率，使低蛋白日糧實(shí)現(xiàn)“蛋白指標(biāo)雖降低但生產(chǎn)性能不下降”的使用效果。
(審核編輯: 豬豬俠)
