就眼下來說,無論是國慶節(jié)前備貨還是國慶假期大家出游、聚餐的表現(xiàn),盡管對需求支撐力度不大,但仍有小幅支撐作用。況且,天氣日漸寒冷對于豬肉需求來說本就是個利好,四季度已經(jīng)開啟,終端行情將有所好轉(zhuǎn),屠宰量或有小幅增加,對行情還是還有提振效果的。
至于大家總說的消費兌現(xiàn)不及預(yù)期,這主要還是與經(jīng)濟(jì)大環(huán)境有關(guān),老百姓賺錢難,自然舍不得也不敢花錢了,購買力降低,消費自然就降級了。這也是業(yè)內(nèi)一直擔(dān)憂的四季度需求旺季豬肉消費不宜過分樂觀的重要原因。
后續(xù)隨著氣溫的進(jìn)一步降低,腌臘行情將是大家共同期待的需求節(jié)點。進(jìn)入11月、12月分之后,腌臘消費的開啟將是需求支撐的一大亮點,而這也正式拉開了四季度需求旺季的序幕,從腌臘到年豬行情這是四季度需求端的重頭戲。
然而,需求旺季會如期開啟不能缺席,可大家擔(dān)憂的是需求兌現(xiàn)不及預(yù)期,再次出現(xiàn) “旺季不旺”的表現(xiàn)。再者居民對肉類的消費種類呈現(xiàn)多元化,尤其是今年水產(chǎn)、牛羊肉價格也走弱,對豬肉的替代作用增強。
但四季度還是綜合考慮供應(yīng)端出欄情況、豬病情況等因素,不必過度悲觀。
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(審核編輯: 錢濤)