我們以養(yǎng)豬行業(yè)為例，目前全國(guó)能繁母豬存欄接近4100萬頭左右，但是我國(guó)正常保有量是3900萬頭，盡管當(dāng)下的能繁母豬量依舊處于綠色產(chǎn)能調(diào)控區(qū)間，但從當(dāng)下的豬價(jià)走勢(shì)來說，產(chǎn)能供給充足甚至是過剩的情況是顯而易見的。
其實(shí)，當(dāng)下不單單是養(yǎng)豬行業(yè)，像是其他牛羊產(chǎn)業(yè)盡管規(guī)模一直不如養(yǎng)豬行業(yè)大，但是這幾年牛羊肉緊缺的程度也有所下降，那么雞、鴨、鵝情況更不用說了，畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的情況大概如此，再也沒有暴利一說。
不得不說，畜禽養(yǎng)殖行業(yè)尤其是大品種普遍達(dá)到了一個(gè)供應(yīng)充足甚至過剩的地步。當(dāng)然，這種“充足”和“過?！币膊皇枪┙o端單獨(dú)造成的，還有需求端的影響。
需求不足、消費(fèi)乏力是近幾年來消費(fèi)市場(chǎng)普遍的現(xiàn)象。還是以豬肉需求為例，盡管豬肉依舊是人們?nèi)忸愶嬍持械膭傂孕枨?，但是這些年來豬肉在肉類消費(fèi)中的比重在下降，而且這幾年豬肉消費(fèi)季節(jié)性特征兌現(xiàn)總是不達(dá)預(yù)期。這其中有社會(huì)變化的影響，隨著人口增長(zhǎng)緩慢，消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)方式發(fā)生深刻改變。肉類消費(fèi)自然會(huì)發(fā)生變化，現(xiàn)在牛羊肉、禽肉類消費(fèi)在呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。
再一點(diǎn)，就是受到經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，社會(huì)購(gòu)買力下降，老百姓賺錢難，花錢就更難了，消費(fèi)降級(jí)之外，大家更希望把錢攥在手里而不是花出去。
因此，需求端的凸顯的不足反而讓供應(yīng)的端的充足更顯充足。
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(審核編輯: 錢濤)
