“感知動康”標清豬肉“前世今生”
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陜西卓訊物聯(lián)科技有限公司科研攻關3年,“感知動康”服務平臺功能強大且好用,能標清豬肉“前世今生”。
僅依靠一串15位數(shù)字的溯源碼,消費者在市場上就能通過“一塊肉”了解到一頭豬從養(yǎng)殖到消費間的全程傳遞和可追溯信息。陜西卓訊物聯(lián)科技有限公司利用物聯(lián)網(wǎng)技術在西安市畜牧獸醫(yī)局的大力支持下,歷經(jīng)3年研制出“感知動康”服務平臺,采用具有先進水平的“家畜智能植入式電子身份健康檢測儀”和全程信息無縫傳輸?shù)葎?chuàng)新技術,“全程透明”的豬肉將與消費者見面。
目前,基于RFID技術的可追溯系統(tǒng)是強化肉品安全的重要技術手段。“家畜智能植入式電子身份健康檢測儀”猶如每一頭豬的“身份證”,內(nèi)置的智能芯片存儲了生豬養(yǎng)殖過程中的全部信息,包括養(yǎng)殖過程中的飼養(yǎng)狀態(tài)、出欄時間、免疫和治療信息,以及實時檢測生豬的生理數(shù)據(jù)(體溫、脈搏),并進行預警提醒,信息可傳遞至“感知動康”服務平臺。當生豬屠宰后,豬肉屠宰的重量、時間以及檢疫結果都會上傳到平臺。在配送銷售過程中,配送車輛和貯存庫房內(nèi)安裝“智能環(huán)境監(jiān)測儀”,實時監(jiān)測溫度、濕度和氨氣濃度,超出閾值會進行丼提醒,數(shù)據(jù)也會上傳到平臺中。
這樣消費者可通過“感知動康”服務平臺或者指定的終端查詢機“在線肉品溯源查詢機”了解所購豬肉的養(yǎng)殖、檢疫、屠宰和銷售等信息,從而實現(xiàn)生豬 信息在供應鏈全程自動、低成本、高效和無縫連接,真正做到一塊肉與一頭豬之間的信息從養(yǎng)殖到消費間的全程傳遞和可追溯。各環(huán)節(jié)信息可自動錄入與轉(zhuǎn)換,一旦有人有意篡改監(jiān)測數(shù)據(jù)將暴露無遺,并實現(xiàn)豬肉產(chǎn)品溯源自動化信息采集。
[color=red]更多關于“感知動康'服務平臺的信息,敬請關注:http://www.zhuoxunwulian.com/news.asp?id=2[/color]
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