“感知動康”為豬肉質(zhì)量安全追本溯源
舉報
2017年,食品、家畜將會成為RFID主要市場,據(jù)預(yù)測,食品、家畜RFID標簽銷售額將會達到26.6億美元。由于政府部門積極推出各種項目和相關(guān)政策支持,世界各地開始應(yīng)用RFID技術(shù)跟蹤動物和食品。
陜西卓訊物聯(lián)科技有限公司利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)自主研發(fā)出“感知動康”服務(wù)平臺,能夠?qū)ιi等大型家畜的飼養(yǎng)、運輸、屠宰、配送等過程進行跟蹤監(jiān)控,對信息進行自動采集并錄入。在生豬皮下植入的“家畜智能植入式電子身份健康檢測儀”,能實時檢測生豬的生理數(shù)據(jù),如體溫、脈搏等。爆發(fā)疫情時,及時對其進行預(yù)警提醒,進行追溯定位。每一枚檢測儀都可以連接到“感知動康”服務(wù)平臺,其中記錄有每頭生豬的具體信息如出生日期,接種情況,育種情況如血統(tǒng)關(guān)系等,同時“感知動康”服務(wù)平臺提供生豬從出生、屠宰到配送銷售的整個過程的即時、詳細、可靠的數(shù)據(jù)信息。
“感知動康”服務(wù)平臺內(nèi)部存儲的數(shù)據(jù)不易更改和丟失,再加上檢測儀編號的唯一性,使得檢測儀成為生豬永不消逝的電子身份證。100%的一豬一標可以用來追溯生豬的品種、來源、免疫、治療和用藥情況以及健康狀況等重要信息,當(dāng)屠宰放置有檢測儀的生豬時,飼養(yǎng)信息與屠宰場的數(shù)據(jù)一起被存儲在出售該生豬豬肉的超市打印的小票上的溯源碼中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,可通過“感知動康”服務(wù)平臺或者“在線肉品溯源查詢機”追溯問題的源頭,利于管理分析,及時發(fā)現(xiàn)問題,保障肉品質(zhì)量安全。
“家畜智能植入式電子身份健康檢測儀”不僅可以實時檢測家畜的生理數(shù)據(jù),還可以用于家畜標識、疾病監(jiān)控、質(zhì)量控制及家畜品種等方面,是跟蹤家畜健康狀況和控制疫情發(fā)生的極為有效的方式。
“感知動康”服務(wù)平臺為我們對生豬進行跟蹤管理提供了一套切實可行的方法,檢測儀可準確而全面地記錄它們的飼養(yǎng)、生長以及疾病的防治等方面的信息。這樣,就使得諸如個體甄別、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、行蹤控制、自動飼養(yǎng)等等許多的動物科研、飼養(yǎng)、管理、調(diào)查等工作有了實現(xiàn)自動化、信息化的技術(shù)手段。
[color=red]更多關(guān)于“感知動康”服務(wù)平臺的信息,敬請關(guān)注:http://www.zhuoxunwulian.com/news.asp?id=4[/color]
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