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放置一冬,你的玉米霉變了嗎?
舉報(bào)由于玉米具有胚部大、營養(yǎng)物質(zhì)豐富、呼吸旺盛、帶菌量多等特點(diǎn),當(dāng)水分超過安全儲藏標(biāo)準(zhǔn)時(shí),就會使其在儲藏中比其他糧食更容易發(fā)熱霉變。輕者品質(zhì)下降,重者完全喪失食用價(jià)值。經(jīng)過了一個(gè)冬天,陳玉米存放時(shí)間較長及初春的天氣變化都加劇了玉米的霉變情況,針對玉米霉變的情況,小編整理了有關(guān)玉米霉變的相關(guān)內(nèi)容分享給廣大業(yè)內(nèi)朋友。
霉菌毒素主要危害:
1、抑制蛋白質(zhì)、DNA和 RNA的合成,引發(fā)嘔吐、胃腸道病變、癌變等。如單端孢霉烯族毒素、黃曲霉毒素B1,赭曲霉毒素A,煙曲霉毒素B1。
2、縮小血管,限制血液向乳腺和機(jī)體末梢等的供給。如麥角生物堿、黃曲霉毒素。
3、競爭受體的結(jié)合位點(diǎn),出現(xiàn)生殖障礙等。如玉米赤霉烯酮、煙曲霉毒素。
4、影響鞘脂的代謝,出現(xiàn)肝腎等機(jī)能障礙。如赭曲霉毒素、煙曲霉毒素、黃曲霉毒素B1。
5、免疫機(jī)能損害,引發(fā)機(jī)體免疫力下降。如黃曲霉毒素B1,赭曲霉毒素A和T-2毒素。
6、大腦神經(jīng)化學(xué)改變,導(dǎo)致動(dòng)物行為發(fā)生變化。如玉米赤霉烯酮、單端孢霉毒素、煙曲霉毒素B1。
2015年飼料及原料受到霉菌毒素污染率高達(dá)100%
“緝毒特工”2015年收集真實(shí)養(yǎng)殖場樣品1447份的監(jiān)測結(jié)果表明,飼料及飼用原料霉菌毒素污染狀況日益嚴(yán)重,高達(dá)100%的飼料及原料已經(jīng)受到霉菌毒素污染;且多種霉菌毒素共存現(xiàn)象很普遍,96.34%的飼料及其原料受到2種及以上霉菌毒素污染。
霉菌毒素可導(dǎo)致生豬急性或慢性中毒,其中毒的主要危害是造成生豬的肝臟、腎臟損害以及腸道出血,并出現(xiàn)腹水、消化機(jī)能障礙、神經(jīng)癥狀和皮膚病變等,在臨床上除了有大量的霉菌毒素可引發(fā)生豬急性中毒導(dǎo)致患豬死亡,以及引起母豬出現(xiàn)繁殖障礙、流產(chǎn)等。100%的霉菌毒素污染率以及對生豬和母豬的危害,必須引起廣大養(yǎng)豬人重視。
解決方案:
牧之驕全面有效解決霉菌毒素問題,經(jīng)由三步,包含雙重吸附、生物阻斷、機(jī)能改善,以霉菌毒素生物學(xué)結(jié)構(gòu)為源頭切入點(diǎn),通過吸附、阻斷、無害代謝等管控手段,排除霉菌毒素對動(dòng)物體造成的各種不利影響,修復(fù)并增強(qiáng)機(jī)體代謝功能,提升動(dòng)物生長和養(yǎng)殖表現(xiàn)。
一雙重吸附
1、改性礦物質(zhì)吸附
因改性礦物質(zhì)具備電負(fù)性的特殊結(jié)構(gòu),使得吸附成分同霉菌毒素極性官能團(tuán)發(fā)生等電量交換,從而將其吸附。
2、酵母細(xì)胞壁吸附
酵母細(xì)胞壁的特殊生物學(xué)結(jié)構(gòu)對霉菌毒素具備吸附能力:細(xì)胞壁上的甘露聚糖、蛋白類物質(zhì)對霉菌毒素可以通過氫鍵、離子鍵和疏水作用實(shí)現(xiàn)吸附。
二生物阻斷
1、分子結(jié)構(gòu)阻斷
霉菌毒素的毒性主要在其分子的環(huán)氧環(huán)、雙鍵、乙?;?、氫鍵、羥基,內(nèi)酯鍵上分布,生物阻斷劑能打開單端孢霉烯族毒素的官能團(tuán)(C-12,13環(huán)氧基、乙?;土u基)、玉米赤霉烯酮分子上的內(nèi)酯鍵,及其他毒素分子上的環(huán)氧基、乙?;土u基等基團(tuán),使毒性基團(tuán)被去環(huán)氧化、脫乙酰、羥化等,使霉菌毒素失去活性。
2、基因表達(dá)阻斷
生物阻斷劑一方面在霉菌細(xì)胞外形成高滲透壓,使霉菌細(xì)胞脫水,從而失去繁殖能力;另一方面可穿透霉菌細(xì)胞壁,抑制微生物體內(nèi)的脫氫酶系統(tǒng),阻止霉菌DNA與RNA的表達(dá),阻斷霉菌的繁殖。
三機(jī)能改善
1、酵母細(xì)胞壁上的甘露聚糖不僅能夠與病原菌的類丁質(zhì)結(jié)合,抑制其在胃腸道的附著,且能夠促進(jìn)以寡糖為主要能源的有益菌增值,從而改善胃腸道內(nèi)微生物環(huán)境;
2、生物阻斷劑的使用能將霉菌毒素轉(zhuǎn)化降解成無毒性的代謝產(chǎn)物排出體外,提高飼料利用率;
3、多糖類物質(zhì)促進(jìn)肝腎細(xì)胞DNA和RNA合成,減輕毒性物質(zhì)引起的肝腎病變,增強(qiáng)肝腎解毒功能,對肝腎起保護(hù)作用;
4、中草藥提取物、β-葡聚糖等激發(fā)免疫應(yīng)答反應(yīng),提升機(jī)體免疫力。
活動(dòng)政策:
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