生豬：2017年1-5月，豬價(jià)從每斤9.0元跌到6.5元，降幅28%；同比2016年來看，2016年豬價(jià)從年初每斤8.5元漲到5月底10.6元，漲幅24%。其中，根據(jù)料比數(shù)據(jù)顯示，2016年5月第一周盈利預(yù)期在877.73元/頭，是豬價(jià)自2015年3月下旬開始上漲以來的最高值。 出現(xiàn)明顯的相反行情主要原因是在養(yǎng)殖戶對(duì)于養(yǎng)殖盈利預(yù)期的判斷上，因?yàn)樨i價(jià)一直上漲，所以養(yǎng)殖戶在整個(gè)2016年養(yǎng)殖積極性很高，在2016年年初仔豬的價(jià)格甚至到了1000元以上，然而在2014年仔豬只有200多元。生豬供應(yīng)量的增加是導(dǎo)致豬價(jià)下滑的根本原因，當(dāng)然除此之外還有豬場拆遷、消費(fèi)不佳等一系列的影響因素在里面。 肉雞：2017年1-5月，大肉食的價(jià)格從每斤3.4元降到3.0元，整體波動(dòng)不明顯，但2月中下旬出現(xiàn)最低價(jià)2.1元；同比2016年來看，價(jià)格從3.4元漲到3.9元，也是相對(duì)平衡的，但是3月初價(jià)格沖高到5.0元，從這一點(diǎn)來看，與生豬非常類似。 肉雞價(jià)格下滑的根本原因也是養(yǎng)殖戶的意向?qū)е铝斯?yīng)量充足，當(dāng)然，今年禽流感也影響了消費(fèi)者的消費(fèi)意向。2015年美法封關(guān)之后，養(yǎng)殖業(yè)者認(rèn)為后期必然會(huì)因?yàn)樽娲N雞的缺乏而導(dǎo)致行業(yè)價(jià)格的崛起，但是隨著淘汰時(shí)間的拖延等等，又加上禽流感的影響，肉雞的價(jià)格讓人大跌眼鏡。 雞蛋：生豬和肉雞都不樂觀，雞蛋的情況就更加不幸了，2017年褐殼雞蛋價(jià)格從每斤3.0元跌到1.9元，2016年5月底的價(jià)格是每斤3.5左右，但是年初的價(jià)格卻沖高到4.3元。那么，歷史又重演了，雞蛋與生豬和肉雞出奇的相似，很明顯，一樣的理由，一樣的結(jié)果。 從后期來看，生豬因?yàn)闆]有消費(fèi)上面的利好，預(yù)計(jì)仍有下跌可能；肉雞因?yàn)轲B(yǎng)殖周期短，價(jià)格大跌之后供應(yīng)量萎縮明顯，所以有上漲可能；但是蛋雞的養(yǎng)殖周期超過一年，因此產(chǎn)量下滑不會(huì)那么快，短期價(jià)格還是有走低的風(fēng)險(xiǎn)。

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