2017年10月14日全國瘦肉型豬出欄均價7.05元/斤，較昨日上漲0.06元/斤，較去年同期8.07元/斤下跌1.03元。今日全國瘦肉型豬的出欄均價震蕩調(diào)整，多省豬價繼續(xù)走低。北方豬價整體以穩(wěn)定為主，局部小幅調(diào)整，其中黑龍江下跌0.2元/公斤，陜西跌0.3元/公斤，河北豬價上漲0.2元/公斤，山東、河南等地豬價維持穩(wěn)定;南方地區(qū)豬價走勢略偏弱，福建、四川、云南等地下跌0.2元/公斤左右，江蘇、湖北等地跌0.1元/公斤。今日全國瘦肉型豬的出欄均價最高在上海，均價14.6元/公斤，最低在黑龍江、吉林，均價13.7元/公斤。

整體來看，國內(nèi)豬價多以小幅偏弱調(diào)整的行情為主，北方部分地區(qū)在天氣好轉(zhuǎn)好后，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所提高，屠宰企業(yè)收豬整體無難度，豬價整體走勢偏弱，西南等地豬價也出現(xiàn)回落。豬價在14元/公斤附近持續(xù)調(diào)整，短期來看，雖然氣溫回落利于消費需求的好轉(zhuǎn)，但豬肉消費的最旺季尚未到來，需求依舊疲軟，而且市場生豬供應(yīng)充足，屠宰企業(yè)有一定的壓價意向，豬價或?qū)⒀永m(xù)當前的弱勢小跌的局面。

雖然雙節(jié)期間豬肉市場的需求情況并不是非常火爆，但是業(yè)內(nèi)對此也是司空見慣了。只不過這幾天部分地區(qū)的市場人員反映，節(jié)后以來雖然需求進入階段性疲軟期，但是消費者的吃肉熱情卻開始高漲了，畢竟天氣降溫非常明顯，這對豬肉需求是有提振作用的。

一般進入寒露后，天氣降溫幅度就較大了，豬肉的消費旺季也將逐漸來臨，大概在10月底這個趨勢就會出現(xiàn)，那么到了11月份后市民陸續(xù)開始灌香腸、腌咸肉，需求旺季就真正的開始起航了，這時的需求上量是非常明顯的。而且到了年底，市場豬肉需求還將有一波強勁的需求。多以四季度的需求熱情不是問題，如果能夠保持供需平衡的態(tài)勢，養(yǎng)殖戶的盈利空間還可把握住。

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