對養(yǎng)豬人來說，“中國養(yǎng)豬業(yè)將會進入一個怎樣的發(fā)展模式”是一個沉重的話題，因為其結果不容樂觀，了解這個行業(yè)，并做出思考的人不多，但大體會受到如下幾個因素的影響。

六大因素影響中國豬業(yè)發(fā)展

一、國家政策的逐步調整、養(yǎng)豬業(yè)的多次陣痛，決定我國養(yǎng)豬行業(yè)將快速走向成熟

國家政策變化，在取消城鄉(xiāng)限制后，農民務農減少、農村養(yǎng)豬也開始逐步減少，規(guī)?；i場開始逐步鋪開。2006、2010年疫情肆虐造成2007、2011年的產量下滑，讓規(guī)?；B(yǎng)殖模式、投資方式、投資商等被迫多輪洗牌。

養(yǎng)豬資本的來源渠道變得多元化，“中”字頭的國企巨頭、房地產商、IT企業(yè)、國際投行等也開始紛紛進入養(yǎng)豬業(yè)，業(yè)界認為的三年一個周期的現象變得越來越模糊，難以預測。

靠投機獲取暴利時代已經過去，尤其在2015年1月1日新《環(huán)保法》實施后，養(yǎng)豬行業(yè)開始逐步成為一個更有社會責任感的企業(yè)，開始自我完善，而資本市場、投資模式開始回歸理性。未來10年是我國養(yǎng)豬行業(yè)逐漸走向成熟的重要時期。

二、人民生活水平的逐步提高將導致生產方式逐漸改變

目前生豬出欄量基本接近峰值，未來10年內人們對豬肉的需求絕對是求優(yōu)、求精，如果還想用目前的快大豬(雞)平淡的口味去滿足市場需求，成為市場的主流，利潤空間肯定不會高到哪兒去。

我認為目前病態(tài)的高密度、高集約化的生產方式之所以持續(xù)并成為主流，可能是被世界發(fā)展中國家豬肉溫飽的市場需求空間，如何保護和開發(fā)地方品種、開發(fā)個性化的市場需求，去實現健康、綠色、有機、環(huán)保飼養(yǎng)模式絕對是未來的一個大方向，也是一個大趨勢。

三、飼用日糧結構、環(huán)保消納面積決定豬場的規(guī)模與布局調整

自從養(yǎng)豬規(guī)?；_始，玉米—豆粕型日糧就成為主流，但中國的養(yǎng)豬原料依賴進口，并且讓污染在中國的土地持續(xù)。未來市場、政府應該會主導飼用日糧結構的多元化、區(qū)域飼料資源開發(fā)和有效利用，該方向應該和地方豬的開發(fā)利用有更高的契合度，從而帶動養(yǎng)豬模式向新型環(huán)保、健康、生態(tài)方向發(fā)展。

不管環(huán)保如何實現零排放、達標排放等宏偉目標，如何規(guī)劃禁養(yǎng)區(qū)，豬糞尿處理的最佳方式始終是還田利用。還田意味著每個豬場必須有可以消納的土地面積，如果規(guī)模過大、過于集中就意味著豬場糞污處理的成本要提高。

在未來逐漸理性的養(yǎng)殖利潤面前，成本的提高意味著喪失優(yōu)勢。中國平坦的北方糧食產區(qū)不像美國，沒能集中中國最大規(guī)模的養(yǎng)豬群體。中國有著復雜的地形地貌且人口稠密，如何因地制宜有效布局并站穩(wěn)腳跟將是未來養(yǎng)豬企業(yè)必須面臨的一個問題。

四、中國經濟增長率下降至7%以下，關乎國計民生的養(yǎng)豬利潤必然回歸理性

肉的消費作為居民消費價格指數(CPI)的重要組成部分不管是在發(fā)達國家、發(fā)展中國家，控制CPI的比重，均是關乎國計民生的重大事情。豬肉溫飽線下的養(yǎng)豬(快大豬)是不可能持續(xù)賺錢的，必須依賴工業(yè)反哺、政府補貼。這是工業(yè)化社會發(fā)展的必然趨勢。

商品豬的利潤空間可能最多只有100~200元/頭，近幾年資本回報率可能保持在10%~15%左右。近十來年傳統(tǒng)式豬場的建筑成本在250~400元/㎡左右，抓住行情三年就回本了，資本回報率高達30%。但未來幾年，隨國家政策、法規(guī)及行業(yè)的不斷整合，發(fā)展養(yǎng)豬的黃金時期將一去不復返。

目前新投資上馬的有戰(zhàn)略意義的10萬頭豬場(5000頭母豬)，建筑面積+環(huán)保附屬設施可能達到7萬㎡，投資大概2.1億左右，單位建筑面積成本高達2500~3000元/㎡，如果只是一個商品場，資本回報率只有6%-11%左右。隨著我國工業(yè)化進程的加劇，資本回報率或許更低，甚至開始虧本。

所以我始終覺得勞動密集型的畜牧行業(yè)，在要素稟賦結構不同的國家，政府干預的目的是不同的。

中國畜牧業(yè)的補貼是因為決策者認為發(fā)達國家的技術好，在違背我國的要素稟賦結構是資金少、勞動力多的情況下，在開放競爭的市場中希望自己的生產者去選擇美國的技術，以為這是行業(yè)的進步，從而導致企業(yè)無法獲利，企業(yè)沒有自生能力，使得政府必須保護和扶持。

政府一旦不扶持，畜牧生產將自動適應中國的要素稟賦結構，那么大量的資本密集型豬場將因高生產成本而倒閉……所以我認為如何跟隨中國的要素稟賦結構的變遷，逐步調整經營模式，不過分超前也不落后，順勢而為，這在未來十年將至關重要。

五、種豬場之間的競爭將會愈演愈烈，二元種豬基本沒有利潤空間，原種場面臨整合，大型種豬公司、豬場管理服務公司將逐步興起

國務院《關于加快推進現代農作物種業(yè)發(fā)展的意見》首次明確種業(yè)國家戰(zhàn)略地位，大眾對種業(yè)發(fā)展有迫切的愿望。

但我國高度商業(yè)化、集約化的養(yǎng)殖，不論從技術、管理、理念均比較落后，在這個階段要先引種再實施高科技、高投入的商業(yè)化品種的選育、提高。因為商品豬6%-11%的低資本回報率必然導致種豬公司及種豬服務公司整合升級、搶占種豬市場。

純種豬的利潤空間應該在1000-2000元/頭，一個投資2.1億的十萬頭原種場，如果30%的種豬能賣出去，其資本回報率可高達20~40%，但如何才能當種豬賣出去，并穩(wěn)定客戶群體，將完全依賴強悍的技術團隊去開發(fā)市場契合度高的種豬，用強悍的售后服務團隊去穩(wěn)定客戶群體，并從企業(yè)層面整合上游飼料、中游商品豬、下游屠宰加工及市場等各環(huán)節(jié)，完善整個產業(yè)鏈，建立策略聯盟，才能實現穩(wěn)定的共贏。未來10年畜牧公司必須進行自我定位，才能適者生存。

六、我國未來十年的要素稟賦結構變遷決定了豬場難以實現完全的機械化

盡管2010年是劉易斯拐點，人口紅利已經接近尾聲，但中國13億人口的基數，不管要素稟賦結構如何變遷，勞動力應該始終有盈余，越是先進的豬場，未來在開放競爭環(huán)境中的自生能力越差，尤其對于資本回報率較低的商品豬而言。人機互助、因地制宜才能實現社會效益的最大化。

政府希望企業(yè)承擔社會責任，安排農民就業(yè)，推動農村經濟發(fā)展，沒稅收，沒財政收入，那么必須有社會效益，如果連最傳統(tǒng)的養(yǎng)豬生產都能搞得高端大氣上檔次，我想這不符合政府的既得利益，也不符合當前要素稟賦結構變遷速度。

既然勞動力應該始終有盈余但卻又存在找人難的現象，我想是因為目前政績導向，導致各地都想建成國際大都市，大量的農民工在全國各地搞基礎性建設，等基礎建設搞得差不多，房地產熱慢慢回落，城市的集中發(fā)展轉向衛(wèi)星城市，農村基礎設施建設開始起步，農村發(fā)展逐步起步，民工潮就開始回流，當地農民進入規(guī)?；i場。

豬場通過嚴格管理實現非駐場管理，白天上班晚上回家，我想只要豬場條件搞好點，管理自由點，回流的人變成從事養(yǎng)豬的人就慢慢變成主流，比豬場完全機械化更符合政府的既得利益，同時在開放競爭的市場中更有自生能力!

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