鈣磷不平衡有機(jī)鈣和無機(jī)鈣都不容易被吸收?
舉報(bào)磷與鈣一樣,是骨骼中的重要組成成分;如果出現(xiàn)磷的缺乏,也會(huì)與缺鈣一樣出現(xiàn)軟骨癥等疾病。我們?cè)诓轱暳蠣I養(yǎng)成分的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)鈣的含量并不低,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豬的需要量,但技術(shù)人員還要求補(bǔ),這又是為什么呢?原來鈣在飼料里的存在有兩種形式,一種是無機(jī)鈣,一種是有機(jī)鈣;有機(jī)鈣很容易將鈣分離出來,被消化吸收,這種鈣的利用率非常高;而另一種無機(jī)鈣,是鈣與無機(jī)物在一起,很難輕易分離出來,利用率是非常低的。
而我們檢測(cè)鈣的含量時(shí),是分不清有機(jī)鈣和無機(jī)鈣的;如果檢測(cè)時(shí),有機(jī)鈣含量高,那總鈣含量充足的時(shí)候,并不代表可利用的鈣不缺乏。所以,鑒定飼料中是否含有足夠的鈣,還要考慮有機(jī)鈣的比例。我們?cè)陲暳侠锾砑拥拟},以碳酸鈣為主,這種以無機(jī)鈣存在的鈣,是很不容易被消化利用的。
,也并非無機(jī)鈣不能被利用,如果在飼料里添加飼料級(jí)甲酸鈣,有機(jī)鈣很容易被消化利用。相對(duì)來說,動(dòng)物性飼料里含有的鈣,往往以有機(jī)鈣為主,鈣的利用率高;能更好的促進(jìn)吸收利用率,達(dá)到更好的補(bǔ)鈣效果。
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