這兩天豬價下跌了。前幾年，不同地區(qū)漲跌的時差有半個月以上，現(xiàn)在進入全民互聯(lián)網(wǎng)時代，漲跌波動一兩天就能傳導(dǎo)到全國。除了供求關(guān)系外，信息和輿論在豬價漲跌中的作用越來越顯現(xiàn)，各種利益的博弈也加劇了豬價的動蕩。
    元旦發(fā)的行情分析貼“談豬價-我地出現(xiàn)暴漲，春節(jié)前后走勢如何？”預(yù)測春節(jié)前后“全國均價重新上九，不是能不能的問題，而是遲一天早一天的問題?！睕]想到，幾天幾大步，7號就上九了。這確實出乎意料，漲得太快，肯定有一定的泡沫。豬農(nóng)氏認為，現(xiàn)在豬價下跌，就是擠泡沫，并不是如某些網(wǎng)友所說的豬價進入了下降的通道，以后將以快速下降為主，年里十幾天會有一元的降幅。
    二十多年來，在春節(jié)前一個多月的時間內(nèi)豬價降幅達一元以上的的，也只有2013年，注意，是在30多天的時間內(nèi)降幅達一元多。2013年，是生豬產(chǎn)能極其過剩的一年，而且從5月起，豬價一直上漲，上漲時間達7個多月，我地從6元漲到8元，8元的高價保持了4個月之久。
    在生豬產(chǎn)能極其過剩的2013年，豬價保持這么長時間的上漲勢頭和這么長時間的高價位，主要原因是壓欄。那時，我搞專業(yè)育肥，年關(guān)待出欄的大豬有五六百頭，我鎮(zhèn)其他的幾家專業(yè)戶每家也都有兩三百頭要出欄的肥豬，一旦開閘泄洪，肥豬滾滾而出。我地年關(guān)要大肥豬，我的豬不夠大，很難賣，收豬的到湖北武穴市和安徽太湖縣拉四五百斤的牛豬，賺得盆滿缽滿。
    今年我地的情況是，我鎮(zhèn)養(yǎng)豬專業(yè)戶除了我還有兩百多頭大豬外，其余的年里幾乎無大豬可賣。昨天一大早，擺肉攤的堂兄打來電話，告訴我：豬肉漲了一元，現(xiàn)在賣17元一斤。我問豬大不大，他說，這段時間豬都不大，一截肉不超過40斤，算來毛豬不到二百三。昨天下午，一關(guān)系較好的小型屠宰場老板來看豬，丟下兩萬元現(xiàn)金，要定50頭黑豬，臘月二十來拉。我前期以10元一斤的價格陸陸續(xù)續(xù)賣了五六十頭，他說他目前還能收到9.8元的大黑豬，這兩天的銷量比前段時間有所下降，但外面的大豬不多，叫我千萬幫他留著。我說如果降價了怎么辦，他說降不了，即使降了，仍然按10元的價格收。去年也是這位仁兄丟下三千元定金，說三天后來拉某欄黑豬。剛才翻了一下去年寫的帖子，終于在2016年元月27日寫的“豬價上十，指日可待”的帖子里找到了有關(guān)的記錄，帖子末尾還寫了一首打油詩“甩下鈔票三千五，后天還要一車豬，不接受，那人已跑步。”這位老板常年在兩省三縣收豬，對外面豬源了解的比我們多。我們分析行情，最好先問問關(guān)系很鐵肯說實話的收豬老板：外面的大豬多不多？豬多豬少，收豬的比我們清楚。
     我地生豬存欄情況印證了官方的數(shù)據(jù)，從最近出來的數(shù)據(jù)看，2016年11月生豬存欄3億7千多萬頭，而2013年11月生豬存欄是4億7千多萬頭，相差近億頭，供需基本面不支持豬價象2013年那樣暴跌久跌，目前的跌價是暫時的供過于求，有輿論和心里方面的原因。
     除了輿論和心里原因外，元旦前后幾天的大漲與腌臘肉也有關(guān)系，據(jù)一位小刀說，那幾天，他每天要賣五六頭豬，現(xiàn)在每天才賣一頭豬?，F(xiàn)在是年前消費相對清淡的時期，另外學(xué)校食堂豬這幾天都要賣掉，所以跌點價，不足為奇。
     相比腌臘肉，春節(jié)這個更大的消費浪潮馬上就要來了，即使輿論造勢壓價逼量恐慌拋售，在豬源緊缺的年份，都將被消費浪潮吞沒。所以，豬農(nóng)氏認為，跌價是暫時的，豬價最終會重新漲回來的，而且會漲得更高！

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